Kleines Schlemmerbuffet
Vorspeisen
- Räucherfischvariation mit Dillsahne
- Tranchen von Hähnchensaltimbocca mit Salbeidip
- Salat von Meeresfrüchten im Salatbett
- Broccoliröschen mit Flußkrebsen
- Schweinemedallions mit Frankfurter Soße
- Kleine gebackene Lachstörtchen
- Kirschtomaten mit Mozzarellabällchen und Pesto
- Gefüllte Eier mit Shrimps
- Pikanter Geflügelcocktail in Melonenhälften
Dessert
- Erdbeer-Limettenmousse
- Salat von frischem Obst mit Vanilleschaum
- Käseauswahl
- Gemischter Brötchenkorb