Mediteranes Buffet

Vorspeisen

• Gegrillte Gemüse in Knoblauchdressing
• Vitello Tonato von der Hähnchenbrust
• Tabule´ Salat
• Bruscetta mit Thunfisch-Tomatenpesto
• Gefüllte Champignons mit Feta
• Cocktail von Kirschtomaten,Zuccini und Mozzarella
• Schweinelendchen mit grüner Pfeffersoße
• Provencialische Lammfleischspießchen
• Grüner Spargelsalat mit Ei und Balsamico

Hauptgericht

• Gegrilltes Lammfilet in Tomaten-Basilikumjus
• Spanische Röstkartoffel
• Gyrosauflauf mit Schafskäse, Tomaten und Zwiebeln

Dessert

• Pana Cotta mit Waldbeermark
• Pina Colada Tiramisu
• Erdbeer-Joghurt Mousse
• Gemischte Käseauswahl
• Verschiedene Partybrötchen