Art des Hauses

Vorspeisen

• Halbe Eier in Kresserahmdip und Radieschen
• Verschieden gefüllte Knuspertaschen
• Bunter Hirtensalat in Hausdressing
• Hähnchenfiletspitzen in Sesamkruste
• Exotischer Geflügelcocktail
• Gegrillte Schweinemedallions mit buntem Pfefferdip
• Champignon-Paprikasalat
• Kleine Schweinesteaks in Mandelhülle
• Buchengeräucherte Forellenfilets mit Meerettichschaum

Hauptgericht

• Gegrillter Spießbraten mit Zwiebel-Senfsauce
• Gratinierte Kartoffeln
• Saisongemüse in Kräuterbutter

Dessert

• Straciatellamousse mit Kirschen
• Mandelsplittercreme mit Amaretto
• Verschiedene Käsesorten
• Gemischte Brötchen